BIB GOURMAND 2026

2026 台灣必比登推介名單:146 家依城市整理,新入選 13 家

2026 臺灣米其林必比登推介在 7 月 14 日公布,全臺共 146 家,13 家新入選。以下依城市整理完整名單:臺北 37 家、新北 18 家、新竹市 7 家、新竹縣 10 家、臺中 23 家、臺南 30 家、高雄 21 家。

必比登推介是米其林指南裡「平價又好吃」的名單,從牛肉麵、小吃到客家菜都有。想看星級餐廳,請見2026 臺灣米其林指南星級名單。

2026 必比登新入選(13 家)

  • 青嬌

    Ching Jiao

    新入選

    臺北・小吃

  • 有有1969

    Yu Yu 1969

    新入選

    臺北・臺灣菜

  • 開囍

    Open Smile

    新入選

    臺北・小吃

  • 武田咖哩

    Toriaezu Curry

    新入選

    臺北・咖哩

  • 碧潭橋頭鵝肉

    Bitan Chiao Tou Goose

    新入選

    新北・小吃

  • 阿爸的客家菜

    Abba Hakka

    新入選

    新北・客家菜

  • 北鴨鴨肉羹

    Bei Ya Duck Thick Soup

    新入選

    新北・小吃

  • 東沐。食在

    Don Moo

    新入選

    臺中・小吃

  • 竹記冬菜鴨

    Zhu-Ji Dong Tsai Ya

    新入選

    臺南・街頭小吃

  • 詹記

    CHAN CHI

    新入選

    臺南・臺灣菜

  • 咩灣裡羊肉店

    BAA Wanli Goat

    新入選

    臺南・臺灣菜

  • 一哥炊粉

    Yi Ge Rice Vermicelli

    新入選

    新竹縣・小吃

  • 季風

    Monsoon

    新入選

    新竹縣・素食

臺北必比登(37 家)

  • 蘇來傳

    Su Lai Chuan

    臺北・小吃

  • 小王煮瓜

    Wang's Broth

    臺北・小吃

  • 源芳刈包

    Yuan Fang Guabao

    臺北・街頭小吃

  • 無名推車燒餅

    Unnamed Clay Oven Roll

    臺北・街頭小吃

  • 吾旺再季

    Wu Wang Tsai Chi

    臺北・街頭小吃

  • 一甲子餐飲

    Yi Jia Zi

    臺北・小吃

  • 老山東牛肉家常麵店

    Lao Shan Dong Homemade Noodles

    臺北・麵食

  • 杭州小籠湯包 (大安)

    Hang Zhou Xiao Long Bao (Da'an)

    臺北・點心

  • 雙月食品 (青島東路)

    MoonMoonFood (Qingdao East Road)

    臺北・臺灣菜

  • 祥和蔬食 (中正)

    Serenity (Zhongzheng)

    臺北・素食

  • 青嬌

    Ching Jiao

    新入選

    臺北・小吃

  • 雄記蔥抓餅

    Hsiung Chi Scallion Pancake

    臺北・街頭小吃

  • 賣麵炎仔

    Mai Mien Yen Tsai

    臺北・麵食

  • 鼎泰豐 (信義路)

    Din Tai Fung (Xinyi Road)

    臺北・滬菜

  • 大橋頭老牌筒仔米糕 (延平北路)

    Da-Qiao-Tou Tube Rice Pudding (Yanping North Road)

    臺北・小吃

  • 雞家莊 (長春路)

    Chi Chia Chuang (Changchun Road)

    臺北・臺灣菜

  • HUGH dessert dining

    臺北・創新菜

  • 人和園

    Jen Ho Yuan

    臺北・滇菜

  • 黃記魯肉飯

    Huang Chi Lu Rou Fan

    臺北・小吃

  • 隱食家 (雙城街)

    Inn's+ (Shuangcheng Street)

    臺北・臺灣菜

  • 小小樹食 (大安路)

    Little Tree Food (Da'an Road)

    臺北・素食

  • 天下三絕

    Tien Hsia San Chueh

    臺北・麵食

  • 巷子龍家常菜

    Talking Heads

    臺北・湘菜

  • 有有1969

    Yu Yu 1969

    新入選

    臺北・臺灣菜

  • 小酌之家

    Hsiao Cho Chih Chia

    臺北・臺灣菜

  • Tableau by Craig Yang

    臺北・創新菜

  • 胖塔可

    Pàng

    臺北・墨西哥菜

  • 軟食力

    Soft Power

    臺北・小吃

  • 醉楓園小館

    Tsui Feng Yuan

    臺北・粵菜

  • 金賞軒

    Jin Shang Hsuan

    臺北・臺灣菜

  • 雲川水月

    Clavius

    臺北・素食

  • 開囍

    Open Smile

    新入選

    臺北・小吃

  • 鍾家原上海生煎包

    Chung Chia Sheng Jian Bao

    臺北・街頭小吃

  • 心潮飯店

    Sinchao Rice Shoppe

    臺北・臺灣菜

  • 武田咖哩

    Toriaezu Curry

    新入選

    臺北・咖哩

  • 番紅花印度美饌

    Saffron Fine Indian Cuisine

    臺北・印度菜

  • 松竹園

    Sung Chu Yuan

    臺北・臺灣菜

新北必比登(18 家)

  • 碧潭橋頭鵝肉

    Bitan Chiao Tou Goose

    新入選

    新北・小吃

  • 阿爸の芋圓

    A-ba's Taro Ball

    新北・小吃

  • 光興腿庫

    Guang Xing Pork Knuckle

    新北・小吃

  • 永和佳香豆漿

    Yonghe Chia Hsiang Soy Milk

    新北・小吃

  • 阿爸的客家菜

    Abba Hakka

    新入選

    新北・客家菜

  • 葉家藥燉排骨

    Yeh Chia Pork Ribs Medicinal Herbs Soup

    新北・小吃

  • 客家小館

    Garden h

    新北・客家菜

  • 三姐妹農家樂

    San Chieh Mei Nung Chia Le

    新北・臺灣菜

  • 大碗公當歸羊肉

    Da One Gone Lamb

    新北・小吃

  • 北鴨鴨肉羹

    Bei Ya Duck Thick Soup

    新入選

    新北・小吃

  • 珍品餐飲坊

    Jhen Pin

    新北・小吃

  • 賴岡山羊肉

    Lai Kang Shan

    新北・小吃

  • 宋朝

    SÒNG JHAO

    新北・臺灣菜

  • 蔡家牛肉麵

    Tsai Chia Beef Noodles

    新北・麵食

  • 山東小館

    San Tung

    新北・中菜

  • 店小二 (大同北路)

    Dian Xiao Er (Datong North Road)

    新北・小吃

  • 上好雞肉

    Shang Hao

    新北・小吃

  • 超人鱸魚

    Superman

    新北・小吃

新竹市必比登(7 家)

  • 禾日香 (民族路)

    He Jih Hsiang (Minzu Road)

    新竹市・小吃

  • 貓的堅持

    Cat House

    新竹市・麵食

  • 菜園

    Garden.V

    新竹市・江浙菜

  • 原味鴨肉麵

    Yuan Wei Duck Noodle

    新竹市・小吃

  • 弄味小廚

    Nung Wei Hsiao Chu

    新竹市・客家菜

  • 東門米粉攤

    Dongmen Rice Noodle Soup

    新竹市・小吃

  • 九添福牛肉麵館

    Jiu Tian Fu

    新竹市・麵食

新竹縣必比登(10 家)

  • 晌午粄食

    Noon Turnip Cake

    新竹縣・小吃

  • 春嬌粄條

    Bebu

    新竹縣・客家菜

  • 善菓堂

    Shan Guo Tang

    新竹縣・素食

  • 一哥炊粉

    Yi Ge Rice Vermicelli

    新入選

    新竹縣・小吃

  • 唐草園

    Tang Tsao Yuan

    新竹縣・麵食

  • ㄤ咕麵

    Ang Gu

    新竹縣・麵食

  • 鄒記菜包 (中正路)

    Tsou Chi Cai Bao (Zhongzheng Road)

    新竹縣・小吃

  • 季風

    Monsoon

    新入選

    新竹縣・素食

  • 首烏廚EAT

    Shou Wu EAT

    新竹縣・客家菜

  • 鴻金食堂

    Hung Chin

    新竹縣・客家菜

臺中必比登(23 家)

  • 曙光居

    House of Dawn

    臺中・素食

  • 可口牛肉麵

    Ke Kou Beef Noodles

    臺中・麵食

  • 裡小樓

    Li Xiao Lou

    臺中・臺灣菜

  • 夜間部爌肉飯

    Night School Braised Pork Rice

    臺中・小吃

  • 功夫上海手工魚丸

    Kung Fu Shanghai Fish Ball

    臺中・小吃

  • 富狀元豬腳

    Fu Juang Yuan

    臺中・臺灣菜

  • 羅家古早味 (南屯)

    Lou's (Nantun)

    臺中・臺灣菜

  • 繡球

    Ajisai

    臺中・麵食

  • 滬舍餘味 (南屯)

    Shanghai Food (Nantun)

    臺中・點心

  • 東沐。食在

    Don Moo

    新入選

    臺中・小吃

  • 好菜 (西區)

    Küisine (West)

    臺中・亞洲菜

  • 馨苑 (西區)

    Shin Yuan (West)

    臺中・臺灣菜

  • 富鼎旺 (中區)

    Fu Din Wang (Central)

    臺中・臺灣菜

  • 富貴亭

    Fu Kuei Ting

    臺中・臺灣菜

  • 阿坤麵

    A Kun Mian

    臺中・麵食

  • 上海未名麵點

    No Name Noodles

    臺中・麵食

  • 范記金之園 (中區)

    Chin Chih Yuan (Central)

    臺中・臺灣菜

  • 醉月樓

    Moon Pavilion

    臺中・臺灣菜

  • 台中肉員

    Taichung Meatball

    臺中・小吃

  • 彭城堂

    Peng Cheng Tang

    臺中・臺灣菜

  • 鳳記鵝肉老店

    Feng Chi Goose

    臺中・臺灣菜

  • 老士官擀麵

    Lao Shih Kuan Noodles

    臺中・麵食

  • 牛稼莊

    Niou Jia Juang

    臺中・客家菜

臺南必比登(30 家)

  • 大勇街無名鹹粥

    Dayong Street No Name Congee

    臺南・粥品

  • 吃麵吧

    Jai Mi Ba

    臺南・麵食

  • 阿文米粿

    A Wen Rice Cake

    臺南・小吃

  • 無名羊肉湯

    No Name Lamb Soup

    臺南・小吃

  • 阿星鹹粥

    A Hsing Congee

    臺南・粥品

  • 八寶彬圓仔惠 (國華街)

    Yuan Zai Hui (Guohua Street)

    臺南・小吃

  • 葉家小卷米粉

    Yeh Jia Calamari Rice Noodle Soup

    臺南・小吃

  • 誠實鍋燒意麵

    Cheng Shi

    臺南・麵食

  • 黃家蝦捲

    Huang Chia Shrimp Roll

    臺南・小吃

  • 一味品

    Yi Wei Pin

    臺南・小吃

  • 好農家米糕

    Hao Nung Chia Migao

    臺南・小吃

  • 小公園擔仔麵

    Small Park Danzai Noodles

    臺南・麵食

  • 博仁堂

    Po Jen Tang

    臺南・臺灣菜

  • 添厚

    Eat to Fat

    臺南・臺灣菜

  • 阿興虱目魚

    A Xing Shi Mu Yu

    臺南・小吃

  • 阿美飯店

    Amei

    臺南・臺灣菜

  • 落成米糕

    Lo Cheng Migao

    臺南・小吃

  • 福泰飯桌第三代

    Fu Tai Table Third Generation

    臺南・小吃

  • 竹記冬菜鴨

    Zhu-Ji Dong Tsai Ya

    新入選

    臺南・街頭小吃

  • 謝掌櫃

    Xie Shopkeeper

    臺南・小吃

  • 西羅殿牛肉湯

    Hsi Lo Tien Beef Soup

    臺南・小吃

  • 三好一公道當歸鴨

    San Hao Yi Kung Tao Angelica Duck

    臺南・小吃

  • 尚好吃牛肉湯

    Shang Hao Chih Beef Soup

    臺南・小吃

  • 葉桑生炒鴨肉焿

    Yeh San Duck Thick Soup

    臺南・小吃

  • 開元紅燒土魠魚羮

    Kaiyuan Red-cook Spanish Mackerel

    臺南・小吃

  • 詹記

    CHAN CHI

    新入選

    臺南・臺灣菜

  • 鮮蒸蝦仁肉圓

    Shian Jeng Shrimp Bawan

    臺南・小吃

  • 咩灣裡羊肉店

    BAA Wanli Goat

    新入選

    臺南・臺灣菜

  • 蓮霧腳羊肉湯

    Lien Wu Chiao Lamb Soup

    臺南・小吃

  • 田媽媽 長盈海味屋

    Chang Ying Seafood House

    臺南・小吃

高雄必比登(21 家)

  • 小燉食室

    Simmer House

    高雄・臺灣菜

  • 米院子油飯

    Mi Yuan Tzu Steamed Glutinous Rice

    高雄・小吃

  • 春蘭割包

    Chun Lan Gua Bao

    高雄・小吃

  • 泰元

    Thai Yuan

    高雄・泰國菜

  • 牛老大涮牛肉 (自強二路)

    NIU LAO DA (Zihciang 2nd Road)

    高雄・臺灣菜

  • 菜粽李

    Caizong Li

    高雄・小吃

  • 前金肉燥飯

    Cianjin Braised Pork Rice

    高雄・小吃

  • 昭明海產家庭料理

    Chao Ming

    高雄・臺灣菜

  • 永筵小館

    Yung Yen

    高雄・臺灣菜

  • 侯記鴨肉飯

    Hou Chi Duck Rice

    高雄・小吃

  • 北港蔡三代筒仔米糕 (鹽埕)

    Bei Gang Tsai Rice Tube (Yancheng)

    高雄・小吃

  • 良佳豬腳

    Liang Chia Pig Knuckle

    高雄・小吃

  • 貳哥食堂

    Erge Shih Tang

    高雄・臺灣菜

  • 弘記肉燥飯舖

    Hung Chi Rice Shop

    高雄・小吃

  • 楊寶寶蒸餃 (朝明路)

    Yang Bao Bao (Chaoming Road)

    高雄・餃子

  • 廖記米糕

    Liao Chi Migao

    高雄・小吃

  • 橋仔頭黃家肉燥飯 (橋頭)

    Ciao Zai Tou Huang's Braised Pork Rice (Ciaotou)

    高雄・小吃

  • 舊市羊肉 (岡山)

    Joes (Gangshan)

    高雄・臺灣菜

  • 湖東牛肉館

    Hu Dong Beef

    高雄・臺灣菜

  • 秀明豬心冬粉

    Hsiu Ming

    高雄・小吃

  • 阿香的廚房

    Ibu Kitchen

    高雄・臺灣菜

常見問題

2026 必比登推介有幾家?

2026 臺灣米其林必比登推介共 146 家(去年 144 家),其中 13 家為新入選。各城市分別為:臺北 37 家、新北 18 家、新竹市 7 家、新竹縣 10 家、臺中 23 家、臺南 30 家、高雄 21 家。

2026 必比登新入選的店有哪些?

今年新入選的 13 家為:青嬌(臺北)、有有1969(臺北)、開囍(臺北)、武田咖哩(臺北)、碧潭橋頭鵝肉(新北)、阿爸的客家菜(新北)、北鴨鴨肉羹(新北)、東沐。食在(臺中)、竹記冬菜鴨(臺南)、詹記(臺南)、咩灣裡羊肉店(臺南)、一哥炊粉(新竹縣)、季風(新竹縣)。

必比登推介是什麼?

必比登推介(Bib Gourmand)是米其林指南推薦「價格親民、品質出色」的餐廳,不屬於星級,但是吃平價美食時很好用的參考名單。2026 年臺灣名單於 7 月 14 日公布。

臺南必比登有哪些?

2026 臺南必比登共 30 家,完整名單請見本頁「臺南」段落。

資料來源

本頁由 DineLog 依公開報導整理,與米其林指南、500輯及各餐廳無合作關係。名單以官方公布為準,若有出入歡迎來信指正。